Tälläisiä leivonnaisia tein eräänä päivänä, kun huomasin pakastimeen jääneen torttulevyjä.
1274099.jpg
Sulata torttulevyt ja leikkaa ne puoliksi. Levitä jokaiselle levynpalalle n. 2 tl vadelmahilloa tai paistonkestävää vadelmamarmeladia.
Taita sitten levyn kaksi reunaa keskelle.
1274125.jpg
Voitele tortut tässä vaiheessa.
Sekoita 1 prk rahkaa, 1 kananmuna ja 1dl vaniljakreemi/vaniljakastike jauhetta sekä n. ½ dl maitoa kulhossa. Laita seos pursotinpussiin tai muuhun pursottimeen ja koristele leivonnaiset vanilja-rahkalla. Voit myös vain laittaa nokareen rahkaa leivonnaisen päälle, jos et halua käyttää pursottimia.