Olivat kyllä hyviä, vaikka yleensä en kauheasti pullasta tykkää.
Tässä vielä ohje:
Puolen litran pullataikina
Täyte:
1 prk (250 g) maitorahkaa
125 g pehmeää voita
n. 1 dl vaniljakreemijauhetta tai vaniljakastikejauhetta
Sekoita täytteen ainekset huolellisesti sekaisin.
Jaa kohonnut pullataikina kolmeen yhtäsuureen osaan ja kauli palat ohuiksi suorakaiteen muotoisiksi levyiksi. Levitä täytettä taikinalevylle ja kääri rullaksi. Leikkaa rullat noin neljän sentin paksuisiksi viipaleiksi ja nosta palat leikkauspinta ylöspäin paperisiin pullavuokiin. Anna kohota liinalla peitettynä, voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Kommentit