Tämän ohjeen olen saanut joskus ystävältäni ja on tällä monet piirakat paisteltukin. Helppo ja herkullinen ohje. Tässä olen tehnyt ohjeen kaksinkertaisena pellille, mokkapalojen tapaan.
732678.jpg
Tässä ohje piirakkavuoalliseen:

Pohja:

2 munaa

1½ dl maitoa

1½ dl sokeria

1 dl kaakaojuomajauhetta

4½  dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

150 g sulatettua margariinia

Kuorrutus:

3 dl tomusokeria

70 g sulatettua margariinia

½ dl kaakaojuomajauhetta

ripaus vaniljasokeria

vettä

Sekoita kaikki pohjan ainekset ja kaada voideltuun piirakkavuokaan. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Sekoita kuorrutteen ainekset tahnaksi ja lisää hieman vettä, jotta kuorrutteesta tulee sopivan notkeaa. Levitä kuorrutus lämpimän piirakan päälle.