Pohja:
150 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kermaviiliä
1 muna
sokeria maun mukaan
n. 5 dl mustikoita
Sekoita voi ja sokeri keskenään ja lisää muna reippaasti sekoittaen. Sekoita leivinjauhe jauhoihin.
Lisää jauhot taikinaan. Taputtele taikina voideltuun vuokaan. Sekoita täytteen ainekset ja kaada se pohjan päälle. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.
Kommentit