Viljonkan Leipomuksia 2026-05-19T01:23:02+03:00 Blog Integration Feed Generator https://wiljonkka.vuodatus.net/ Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Uusi blogi ]]> Päätin perustaa uuden blogin eli päivittelyt tapahtuvat tästä lähtien blogilla nimeltä Kakkukeittiö osoitteessa http://kakkukeittio.blogspot.com/. Viljonkan leipomuksia ei kuitenkaan katoa, vaan pysyy täällä ja parhaat palat saattavat löytää tiensä uudellekin blogille.

Tervetuloa uutukaiselle blogilleni!

 

]]> 2010-09-28T14:02:01+03:00 2013-01-31T07:24:51+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/09/uusi-blogi Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Koirakakkuja]]> Viime keväänä askartelin kakkuja koirista pitävälle ylioppilaalle. Tein koristeet marsipaanista, sokerimassasta ja pikeeristä. Bloggauslaiskuuteni takia sain postattua nämä vasta nyt.. :)

]]> 2010-09-26T11:20:01+03:00 2013-01-31T07:24:52+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/09/koirakakkuja Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Panssarivaunukakku]]>

Mallina tähän kakkuun oli Mansikkamäen Eben panssarivaunukakkunen :)

]]> 2010-09-25T18:43:01+03:00 2013-01-31T07:24:56+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/09/panssarivaunukakku Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Ville 20 -kakku]]> Tein jo keväällä veljelleni 20-v. kakun, mutta nyt vasta saan postattua sen tänne. Kakussa on samat täytteet, kuin Volkkarikakussa, eli daimia, banaania ja suklaakermavaahtoa. Kakku oli halkaisijaltaan n. 25 senttiä. Koriste: marsipaani-sokerimassa-seos, jolle maalasin sinisellä geelivärillä.

]]> 2010-08-10T11:22:01+03:00 2013-01-31T07:24:56+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/08/ville-20-kakku Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Volkkari -kakku]]>

Veljeni halusi kaverilleen volkkariaiheisen kakun. Tämmöinen suklainen herkku siitä sitten tuli. ONNEE.

Pohjan tein suklaakääretorttupohjasta, välissä taisi olla.. daimia, suklaakermavaahtoa ja banaania. (sikahyvää). Päälle iskin suklaa-voi-siirappi -kuorrutuksen ja reunoille päätyi suklaavoikreemi. (terveyskakkua...?=) Vähän tuli ripoteltua päälle vielä lakritsiströsseleitä ihan näön vuoksi :)

 

]]> 2010-08-07T18:44:01+03:00 2013-01-31T07:24:57+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/08/volkkari-kakku Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Hääkakku T+S]]> Sain kunniakseni leipoa serkkuni häihin kakun. Toiveina oli valkoinen päällystys, vihreä väri ja "sellanen tyylikäs". No minäpä sitten tein koekakun ja päätettiin että lopullisesta kakusta halutaan samanlainen. Kakut päällystin valkoisella kaulintamassalla (jota sain kyllä värjätä valkoiseksi, koska väri oli marsipaanista tuttu kellertävän "valkoinen) Koristuksena on sokerimassasta tehtyjä ruusuja sekä pieniä kukkasia, vihreitä lehtiä ja voikreemipursotuksia. Täytteeksi tein mansikkamoussen, johon sain laitettua sekaan tuoreitakin mansikoita, namm.

]]> 2010-07-22T22:34:01+03:00 2013-01-31T07:24:57+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/07/haakakku-t-s Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Ladybird - cupcake]]> Dr. Oetker järjesti Miss Cupcake -kilpailun ja päätin lähteä mukaan kilpasille. Väkersin tällaisen Leppäkerttuteemaisen cupcaken. Kuvasin sitä kolmen erivärisen taustan kanssa ja kun piti päättää, minkä kuvan lähetän kilpailuun, menikin sormi suuhun. New York - matkalahjakortti (pääpalkinto) silmissä välkkyen pohdin, mikä olisi kaikkein hienoin kuva.. päädyin sitten valitsemaan tuon punaisen. Muutamaa kuukautta myöhemmin tuli soitto, että Ladybird cupcake on päässyt toiselle sijalle(jaettu 2. sija taisi olla, sivuilla luki Ladybirdin olevan 7. sijalla). Vähän harmitti että meni New York sivu suun, mutta kun Oetker lähetti tuotepaketin, levisi hymy nassuun, eikä enää harmittanut yhtään!

 

]]> 2010-07-22T10:43:01+03:00 2013-01-31T07:24:57+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/07/ladybird-cupcake Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Koehääkakku]]> On mennyt tämä kesä vähän muissa puuhissa (Kahvila Punane) ja vaikka olenkin paljon leiponut, blogiaction on ollut hieman hiljaista. Yritän tässä pikkuhiljaa ryhdistäytyä ja alkaa taas päivittelemään.

Tein serkkuni häihin kakut ja tässä koekakku. Lisään myöhemmin lopullisesta kakusta kuvia :)

]]> 2010-07-16T12:34:01+03:00 2013-01-31T07:24:57+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/07/koehaakakku Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Suklaakakku Logolla]]> Tässä kakku, jonka tein Voimalan tapahtumaan. Väsäsin kakkuja yhteensä kolme kappaletta. Täytteeksi laitoin pätkismoussea ja pohjan tein Nigellan Old Fashioned chocolate cake -reseptillä, johon olen nyt täysin ihastunut. Logoissa oli aika väkertäminen, mutta niiden maalaaminen oli hauskaa. Logot on tehty sokerimassasta tehdylle levylle elintarvikeväreillä.

]]> 2010-05-18T22:08:01+03:00 2013-01-31T07:24:58+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/05/suklaakakku-logolla Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/ <![CDATA[Kissakakku]]> Isän syntymäpäiväkakusta tuli tällainen. Koriste on sokerimassalevylle maalattu Julius-kissan kuva. Kakun pohjan teossa käytin tuota Nigellan reseptiä http://www.nigella.com/recipe/recipe_detail.aspx?rid=191. Täytteksi tein Fazerinamoussea suklaasta, tuorejuustosta, kermasta ja fazerinasta. Kuorrutteen ainesosat ovat suklaa, voi ja siirappi.

Tässä vielä kuva kakusta ja mallipojasta:

 

]]> 2010-05-13T09:56:01+03:00 2013-01-31T07:24:58+02:00 https://wiljonkka.vuodatus.net/lue/2010/05/kissakakku Wiljonkka https://wiljonkka.vuodatus.net/