Tämän kakun väkersin pyynnöstä äidilleni.
Pohja on kolmen munan "kaikkea yhtä paljon" reseptillä tehty.
Tähänkin kakkuun tein kaksi täytettä ja laitoin kumpaakin täytettä molempiin väleihin. Toinen oli päärynämousse ja toinen mangomousse. Perusmousseen laitoin tuorejuustoa, maitorahkaa, liivatteita muutaman sekä kermavaahtoa. Taisimpa lisätä siihen yhden pienen purkillisen ananasjogurttiakin. Jaoin sen sitten kahdeksi ja toiseen lisäsin säilykemangon paloja sekä mangopilttiä. Toiseen päärynäjogurtti-pilttiä sekä säilykepäärynän paloja. Makeutin tämän kakun hedelmäsokerilla, kun sitä kaapista löysin.
Päällä kinuski, jossa 2 dl kuohukermaa, 1 dl hienosokeria sekä 1 dl fariinisokeria
Koristelu valkosuklaalla. Pursotus Flora vispiä hedelmäsokerilla makeutettuna.
Kommentit