Tässä tämmmöisiä herkullisia ja helppoja kinkkukierteitä :)
1237215.jpg
Taikinana käytin pirkan valmista voitaikinaa. Luultavasti kaikki pakastehyllystä löytyvät voitaikinat sopivat tähän puuhaan. Tai tietysti taikinan voi tehdä myös itse.

1 pkt voitaikinaa
200 g tuorejuustoa (maustamatonta tai maustettua. itse käytin ruohosipulilla maustettua)
200 g kinkkusuikaleita
pippuria, suolaa

Pilko kinkut pieniksi paloiksi ja lisää sekaan tuorejuusto. (Itse soseutin seosta vielä sauvasekoittimella, mutta ei välttämättä ole tarpeellista.) Mausta seos. Kauli taikina ohueksi levyksi ja levitä kinkkuseos sen päälle.
1237242.jpg
Rullaa taikina ja leikkaa siitä noin 1 - 1,5 sentin paksuisia viipaleita. Jos taikina ei millään leikkaannu vaan menee lyttyyn, kannattaa rulla pistää kylmään hetkeksi.
1237179.jpg
Laita viipaleet pellille ja paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia.
Tuon taikinan reunan voi taittaa viipaleen alle jos haluaa, niin tulee ehkä siistimpi lopputulos :)

Kierteiden täytteiksi voi laittaa mitä vaan. Esimerkiksi katkarapuja, tonnikalaa ym.